Ingrediënten: 25% tomatensaus (tomaatm extra vierge olijfolie, zout, 0,3% basilicum), lactosevrije mozzarella (lactosevrije melk, zout, plantaardig stremsel, melkzuurgist), rijstzetmeel, maïszetmeel, zeewater, water, aardappelzetmeel, rijstmeel, zonnebloemolie, extra vierge olijfolie, peolvruchtenmeel (erwt), plantaardige vezels(rijstm aardappel, psyllium, lijnzaad, citroen, erwt), suiker gierst bloem, lijnzaad bloem, zout, verse biergist, natuurlijke aroma's, verdikkingsmiddel: hydroxypropylmethylcellulose, rijsmiddel: gluconolacton, natriumwaterstofcarbonaat.

Bereiding: Laat de pizza voor ±15 minuten ontdooien. Bak de pizza in voorverwarmde oven op 330ºC gedurende 2-3 minuten of 230ºC gedurende 5-7 minuten tot de mozzarella volledig is gesmolten.